過去の記事:2021年11月

ちょっと待って!キッチンでガスからIHヒーターに変えるとき①~キッチンコラム№53

カテゴリー/ キッチンワンポイントアドバイス |投稿者/ 阿部美子
公開日: 2021年11月24日

お悩み相談の中から、賃貸物件でガスから据え置き式IHヒーターに変えるときの

4つのポイントをお伝えします。

ご高齢の親御様を心配して、安全面からIHヒーターに変える、そんな時

つい、見逃してしまうこと、それは、使う人の実感、

安全面ばかりに気を取られて、実際に使う人にとって、IHの鍋の重さは、どうなのか

反対に どんな場合に危険な使い方になるのか、電力容量は満たしているのか、等

検証するポイントが4つあります。今回は2回に分けてお伝えします。

1,電力のこと 2イニシャルコストのこと 3鍋のこと 4生活実感で見逃しがちなこと

据え置き式では、100Vと200Vの電力を考え選ぶことがポイントです。100Vは、そのままコンセントにさして、すぐ使えますが、200V用は専用コンセントと工事が必要になります。また、パワーも違うため、100V用では、ガスで強火でシャキと炒める料理やパリッとした餃子などと、同じようには、仕上がりません。物足りなく感じたり時間がかかったりします。

使う人の家族構成やライフスタイル、各家庭の電力容量を考えてみることが大事です。

詳しくは こちらからご覧ください。

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stand,fm 番組ミセスのミカタ№47配信しました。

カテゴリー/ お知らせ |投稿者/ 阿部美子
公開日:

「ミセスのミカタ」配信しました。今回のテーマは 

ちょっと待って!キッチンでガスからIHヒーターに変えるとき#1

 

賃貸住宅で、ガスから据え置き式のIHヒーターに変えるときのご相談に対して、検証する4つのポイントについて。今回は、2回に分けて4つのポイントをお伝えします。

1 電力のこと 2イニシャルコストのこと 3鍋のこと 4生活実感で見落としがちなこと、

火がでないから安全、という思い込みは、当事者が若いから。ご高齢になってからの機器の変化は、若い世代が思う「安全」とは違います。↓    ↓

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🌸ストレスフリーで毎日の料理が楽しくなる!キッチン整理術★超入門講座

 

 

stand,fm 番組ミセスのミカタ№46配信しました。

カテゴリー/ お知らせ |投稿者/ 阿部美子
公開日: 2021年11月16日

3分でわかる!キッチンを楽しむラジオ

「ミセスのミカタ」配信しました。今回のテーマは 

さりげない見守りと小さな気づき

消費者トラブルの早期発見、未然防止のため、

 

札幌市の消費生活サポーター養成講座を受けてきました。

いつ、だれにでも起こりうる消費者トラブル、

自分自身と身近な人を守るため、

見守りの意識をもって声かけすることで

未然に防ぐことができます。

↓    ↓

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🌸ストレスフリーで毎日の料理が楽しくなる!キッチン整理術★超入門講座

 

 

stand,fm 番組ミセスのミカタ№45配信しました。

カテゴリー/ お知らせ |投稿者/ 阿部美子
公開日: 2021年11月08日

「ミセスのミカタ」配信しました。今回のテーマは 

調理スペースが狭い時、洗った食器と作業スペースを補う方法

吊戸のない、オープンキッチン、スタイルは素敵!だけど

間口が狭いと、調理スペースが小さく、洗い物の置き場や

盛り付けのスペースが取れません。

そんなときは、シンクを活用する方法と、手にいれやすい〇〇〇〇を、使って、スペースを補うこともできます。

そして、狭小キッチンに欠かせないのは、食器の精査です。

増える食器を精査する方法は、こちらから

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音声では、こちらから↓

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調理スペースが狭い時、洗った食器と作業スペースを補う方法~キッチンコラム№52

カテゴリー/ キッチンワンポイントアドバイス |投稿者/ 阿部美子
公開日:

お悩み相談の中から

調理スペースが狭い時、洗った食器と作業スペースを補う方法

をお伝えします。

 

吊戸のないオープンキッチンの

賃貸に引っ越しを考えています。

 

ただ間口が1650しかなく

調理スペースが狭く、洗いカゴを置けません。    

シンク周りがオープンなので

洗った食器はどうすればいいでしょうか。

 

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調理スペースが狭いので、洗いカゴを置けませんね。

また、盛り付けをするスペースもありません。

そんなときのポイント1

シンクの中を利用する方法、

ポイント2

100円均一のまな板ひとつで、作業スペースを補う方法

ポイント3

意外と見落としがちなのは、食器の精査をすることです・

限られたスペースの中で、道具をうまく使いながら、

キッチンを快適に使っていくことができます。

食器の精査の方法は、こちらから

ストレスフリーで毎日の料理が楽しくなる!キッチン整理術★超入門講座

 

 

詳しくは こちらからどうぞ。↓

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