第37回 快適キッチンのミカタ10分ライブを行いました。
ご視聴いただいた皆様、ありがとうございました。
今回のテーマは
「半端な保存食品の管理方法」
皆様のキッチン、ふりかけ、かつおぶし、わかめ、チャーハンの素、などなど
袋に入った保存食品が、使うほど、半端な大きさになって
上手く収納できずに、どこかに散在してしまうこと、ありませんか。
そこで、ジップロックで、半端なもの同士まとめて
厚みと大きさが統一できたら
BOXに縦収納していきます。
なにがあるのかが、ひとめでわかり、在庫管理ができて
家計にやさしい管理方法です。
ぜひ、工夫して試してみてくださいね。
今回のテーマは「キッチンフードのお手入れ」
見逃しがちな部分は、
フードのくぼみ・・・
手を入れると 油汚れがいっぱいです。
この部分は、不識布をはめておくと
取り替えるだけで
楽に 汚れを取ることが出来ます。
そして、フード横の上吊戸の底を
下から覗くと
汚れがいっぱい・・・
これがフードの汚れです。
ちょっとミカタを変えるだけで
キッチンの清潔を保つことができますよ。
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キッチンは家庭の中で最も重要な場所の一つです。
キッチンデザインは単なる美しさだけでなく、使いやすさが重要です。
そこで、今回は “使いやすいキッチンデザインの秘訣” について、
あなたのキッチンを使いやすく、魅力的な場所に変身させるアイデアをお伝えします。
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リフォーム等で
スペースが限られている時には
やはりL型プランが 奥行きの分だけ、作業スペースが
広くとれる、利点があります。




実は、間口15センチは 奥行き5センチに 匹敵する容量があるといわれています。
賃貸物件で、間口が大きく取れないときは
奥行きを取るために

シンクの前方に 寸法調整ができる水切り棚等を横にしてみるなど、工夫をしてみてください。
シニア世代には、握力の低下やかがむ姿勢で
腰や足に負担がかかるなど、身体的な条件もかかってきますので
デザインだけでなく、重たくなった引き出しを、いかに、軽く、負担なくひきだせるか
という視点でみると
取手の形状は、大事なポイントになります。
把手は
軽自動車のハンドルの口径25㎜、
これと同じ口径の把手がつかみやすいとされています。
キッチンの間口と奥行き、
身体状況と把手の選びかたをヒントに、
より快適なキッチン空間を作ってみてください。
詳しくはblogミセスのミカタから、ご覧いただけます。
キッチンでのスムーズな収納は、引き出しの高さとキッチンツールの相性次第。
一度の失敗が、効率的な収納法を見つけるきっかけに。
見落としがちな引き出しの高さの重要性から始まり、
フライパンなどのキッチンツールの収納術、を提案します。
引き出しタイプのキッチンで、 
つい、やりがちなこと
フライパンの縦収納・・・
でも、高さとフライパンの大きさが合わないと
せっかくのキッチンも傷つけてしまうことに。
見た目を美しくすることも大事ですが、
自分に合わせて、
寸法をよく、検証して
自分にふさわしく、キッチンツールにも負担のない収め方を考えましょう。
ポイントは、引き出しの有効高さとフライパンの直径の大きさ。
縦に立てる収納ばかりに、こだわらなくても
本来の姿勢で、納めてあげることで、
フライパンもキッチンも傷つくことはありません。
キッチンはなまる診断で、お悩み解決しました事例を詳しく
blogミセスのミカタから ごらんください。
今回のテーマの
「目線の高さで安心・安全なキッチン空間」
安全なキッチンの要素について考えてみましょう。
特に、お子さんや高齢者の場合、目線が低いため、注意すべきポイントが異なります。
キッチンでは
「届く」 ことと
「見える」ことが

大事です。
特に
「見える」ことがポイントです。
そして、自分目線ではなくて
相手の「目線」を知ることが、とても大事。
自分が見えても、相手には死角になっていること
自分が届かなくても、子供には届いてしまうことも・・・
こうして、
相手の「目線」を知ることは
安全だけでなく、
キッチンの使いやすさと効率性にも関係します。

また、
家族が安全・安心にキッチンを使うことだけでなく
対外的な人間関係やビジネスにおける
部下や上司の関係にも、おおいにつながる視点です。
キッチンとビジネスは、お互いにシンクロニシティしているとも言えます。
詳しくは、
blogミセスのミカタからご覧いただけます。
リフォームや新築でキッチン空間を考えるとき、
最後に一番大事になるのが「予算」との折り合い。
機器を導入するときにかかるイニシャルコストは 
目に見えますが、
ランニングコストは忘れたころにやってきます。
キッチンの機器は、
しまった!とおもっても
すぐに 取り替えられるものではありません。
使っていくうちに消耗部品の代替えが必要なもの
お手入れや管理維持にかかるもの
購入時には商品の費用しか見えなかったものが
暮らしの中で
ランニングコストが見えてきます。
こんなはずじゃやなかった!と後悔しないように
できるだけ暮らしを想像して
ランニングコストも考えておくことが
後悔しない機器選びのポイントです。
詳しくはblog ミセスのミカタ からご覧いただけます。
FBライブはコチラからリクエストくださればアーカイブでご覧いただけます。
毎日の生活の中で大きな家事の労力。
時間の節約する時短家事、少し手間を省くずぼら家事など

いろんな方法がありますが、
自分のココロが楽に軽く体も軽く
キッチンに立てることが一番!
それには一人で抱えないことがポイントです。
ではそのために必要なことは・・
上手に家事シェアをしているご家族には
ある共通点がありました。
それは
段取りと方法、時間軸まで
さらり と レクチャーしている
任せる力。
これって
職場やビジネスのススメ方にも
共通していますね。
そう、キッチンからビジネススキルをアップさせることが出来るのです。
詳しくは blogミセスのミカタ からご覧いただけます。
もっともっと知りたい方は
無料キッチンセミナーから どうぞ 。
(\え⁈ビジネスまでうまくいく/幸せキッチン5つのメソッド 3分ムービー)
26日の夜、ドラマ「キッチン革命」が放送されました。
皆さんはご覧になりましたか。 
第2次大戦後1955年の日本住宅公団の設立が
キッチン空間の大きな変化をもたらしました。
キッチン革命は
家事負担の革命だけでなく
家の中の「茶の間」も革命し
建築の畳サイズまで革命していきました。
詳しくは
blog ミセスのミカタからご覧いただけます。
コチラのお問合せフォームから
「幸せ」と送ってください。」
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\え⁈ビジネスまでうまくいく/
幸せキッチン5つのメソッド~お絵かきムービー
同じコンロでもRタイプとLタイプがあること、ご存知ですか。
キャビネットの位置によって、
コンロの火力を確かめて選ぶと安全にキッチンを使うことができます。
右側にコンロが来る場合は
右側が大きい熱量だと
壁側に接する方なので、
右側のコンロの熱量が小さいLタイプが
推奨です。
キッチンを安全に使うためにも
コンロキャビネットの位置をみて
同じ機種でも、
左右の火力の違いを知って
選ぶとよいです。
詳しくはblog ミセスのミカタで画像と共にご覧いただけます。
ご存知ですか?
今日2月22日は一般社団法人・日本電機工業会が制定した「食洗機の日」。
日付が「ふ(2)うふ(2)に(2)っこり」(夫婦にっこり)と読む語呂合わせから、
食洗機を使うことで、時間のゆとりができて、夫婦でニッコリ微笑むことができる、
という意味があるらしい。
食洗機は、時短家事ツールとして、およそ25年くらい前から
システムキッチンに組み込むカタチで、デビュー。
キッチン本体が今までは、扉開閉タイプだったのに対して、
引き出しタイプのスタイルが、出てきたころ、
食洗機も引き出すタイプで組み込まれ、浅型、深型、がある。
ミーレやガゲナウ等の外国製食洗機の扉は、手前に倒すフロントオープンタイプで
大容量で入れるカタチに柔軟性があって、若い世代に人気。
2年ほど前、リンナイから国内初のフロントオープンタイプの食洗機が発売。

外国製の食洗機は、日本のシステムキッチンと奥行きや高さが、合わず、
オーダーに頼るところだったので、
国内初のフロントオープン食洗機は、システムキッチンに組み込みやすくなった。
食洗機の選びかたの軸は、それぞれあるけど、扉に注目して、考えることも一考かもしれない。
扉の面材も、キッチンと同じにするととても、スマートだけど、
10数年後入れ替えの時には、キッチンと同じ面材がない、ということも
押さえておきたいポイントです。
詳しくは
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